-
ວັນທີ 20 ເມສາ 2013 ໝວດໝູ່ ການລ້ຽງສັດ,
- ຈີ່ລໍ່ເປັນແມງໄມ້ເສດຖະກິດທີ່ນິຍົມບໍລິໂພກກັນຢ່າງແພ່ຫລາຍ, ລົດຊາດແຊບ, ມີໂປຣຕີນສູງ ແລະ ຄວາມຕ້ອງການຂອງຕະຫລາດຍັງສູງ, ແຖມຕົ້ນທຶນຍັງຕ່ຳ, ສຳລັບຈີ່ລໍ່ສ່ວນໃຫຍ່ແລ້ວຜູ້ລ້ຽງຈະນຳຈີ່ລໍ່ມາເປັນອາຫານ ໂດຍການແປຮູບຂົ້ວ ຫລື ຈືນຂາຍ ຕາມຕະຫລາດທົ່ວໄປ ຫລື ເຮັດເປັນຈີ່ລໍ່ໍ່ອັດກະປ໋ອງເພື່ອເພີ່ມມູນຄ່າໃຫ້ກັບຈີ່ລໍ່ ແລະ ເພີ່ມຊ່ອງທາງການຂາຍ, ສ່ວນວິທີການເພາະລ້ຽງຈີ່ລໍ່່ມີຂັ້ນຕອນທີ່ບໍ່ຫຍຸ້ງຍາກປານໃດ, ໃຊ້ພື້ນທີ່ໃນການລ້ຽງບໍ່ຫລາຍເຫມາະກັບຜູ້ທີ່ຕ້ອງການຫາອາຊີບໃຫມ່ໆ.
-
ວັນທີ 17 ມີນາ 2013 ໝວດໝູ່ ການເພາະເຫັດ
- ສຳລັບການປູກເຫັດຫອມກໍ່ເປັນອີກວິທີການຫນຶ່ງຂອງທາງເລືອກໃຫ້ຊາວກະສິກອນຫາກມີຄວາມສົນໃຈໃນການເພາະປູກເຫັດຫອມ, ໂດຍການຫັນມາປະກອບອາຊີບການຜະລິດເປັນສິນຄ້າຫລັກ, ສ່ວນຜູ້ທີ່ປູກຢູ່ ແລ້ວແຕ່ຍັງບໍ່ທັນປະສົບຜົນສຳເລັດວິທີນີ້ກໍ່ອາດຊ່ວຍທ່ານໄດ້ໃນການສ້າງລາຍໄດ້ໃຫ້ກັບຄອບຄົວ, ເຮັດໃຫ້ຄອບຄົວກຸ້ມຢູ່ກຸ້ມກິນ.
ການປູກເຫັດຫອມຕ້ອງກະກຽມອຸປະກອນເຊັ່ນ: ວັດສະດຸທີ່ນຳມາປູກໃຫ້ໄດ້ຮັບຜົນດີໄດ້ແກ່ຂີ້ເລື່ອຍຈາກໄມ້ຫມາກຂາມ,
-
ວັນທີ 8 ມີນາ 2013 ໝວດໝູ່ ການປູກຜັກ
- ຜັກບົ່ວຫົວແດງເປັນຜັກທີ່ເຮົາໃຊ້ບໍລິໂພກພາກສ່ວນຫົວສາມາດນຳໄປປະກອບອາຫານໄດ້ຫລາຍຊະນິດມີລົດຊາດ ແລະ ກິ່ນແຮງກວ່າຜັກບົ່ວຫົວໃຫ່ຍ.
ລັກສະນະທົ່ວໄປ:
ຜັກບົ່ວຫົວແດງ ເປັນພືດຜັກຕະກຸນ Liliaceae ຊື່ວິທະຍາສາດ: Allium ascalonicum Linn. ຜັກບົ່ວຫົວແດງສາມາດຈະເລີນເຕີບໂຕໄດ້ໃນດິນເກືອບທຸກຊະນິດ ແຕ່ມັກທີ່ສຸດແມ່ນດິນລ້ວນມີປະຕິກິລິຍາຂອງດິນ (pH) ປະມານ 5,0-6,5 ແຕ່ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນໃນດິນສູງໃນເວລາທີ່ກຳລັງຈະເລີນເຕີບໂຕແຕ່ເມື່ອຫົວເລີ່ມແກ່ ດິນ ແລະ
-
ວັນທີ 7 ເມສາ 2013 ໝວດໝູ່: ການລ້ຽງສັດ
- ການສົ່ງເສີມໃຫ້ລ້ຽງໄກ່ພື້ນເມືອງ ຫລື ໄກ່ລາດເປັນກິດຈະກຳຫນຶ່ງທີ່ໂຄງການພັດທະນາຊີວະນາໆພັນກະສິກຳ ຫລື TABI ໄດ້ໃຫ້ການສະຫນັບສະຫນູນ, ໂດຍມີເປົ້າຫມາຍເພື່ອ: ອະນຸຮັກ ແລະ ຜະລິດແນວພັນໄກ່ພື້ນເມືອງດ້ວຍວິທີການທີ່ຍືນຍົງ, ເພີ່ມຊະນິດຂອງຊີວະນາໆພັນກະສິກຳຜ່ານການປູກພືດຜັກຕ່າງໆໃຫ້ເປັນອາຫານຂອງໄກ່, ໄດ້ປັບປຸງດ້ານໂພສະນາການດ້ວຍຮູບການໃຫ້ຊາວບ້ານມີຊີ້ນປາອາຫານບໍລິໂພກ ແລະ
-
ວັນທີ: 7 ເມສາ 2013 ໝວດໝູ່ ການປູກ
- ແຫລ່ງຂໍ້ມູນຈາກສະຖາບັນຄົ້ນຄວ້າກະສິກຳ-ປ່າໄມ້ແຫ່ງຊາດໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ກ້ວຍຫອມແມ່ນຫມາກໄມ້ຊະນິດຫນຶ່ງທີ່ມີຫລາຍຢູ່ໃນບ້ານເຮົາ ແລະນິຍົມບໍລິໂພກກັນຫລາຍ, ເນື່ອງຈາກວ່າກ້ວຍຫອມເປັນຫມາກໄມ້ທີ່ບໍລິໂພກງ່າຍແລະມີວິຕາມິນສູງຕໍ່ຮ່າງກາຍຊ່ວຍລະບາຍງ່າຍບໍ່ວ່າເດັກນ້ອຍ ຫລື ຄົນສູງອາຍຸກໍ່ສາມາດບໍລິໂພກໄດ້ເພື່ອເປັນຂອງຫວານຫລັງຮັບປະທານອາຫານສິ່ງສຳຄັນຍັງສາມາດແປຮູບໄດ້ຫລາຍຢ່າງເຊັ່ນ: ກ້ວຍອົບແຫ້ງ, ນ້ຳຫວານກ້ວຍແລະອື່ນໆອີກຫລາຍຢ່າງ. ແນວພັນທີ່ນິຍົມແມ່ນກ້ວຍຫອມ (AAAGorup) ໃຫ້ຜົນຜະລິດສູງ, ລົດຊາດຫວານຫອມດີ ແລະ ຫມາກໃຫຍ່.
-
ວັນທີ 6 ເມສາ 2013 ໝວດໝູ່ ການປູກໝາກແຕງ
- ຫມາກບວບລ່ຽມເປັນພືດທີ່ມີລະບົບຮາກເລິກປານກາງຄວນຂຸດໄຖດິນເລິກປະມານ 20-25 ຊັງຕີແມັດ, ຕາກດິນໄວ້ປະມານ 5-7 ມື້, ໃສ່ຝຸ່ນຄອກ ຫລື ຝຸ່ນຫມັກທີ່ລະລາຍຕົວດີແລ້ວຄົນໃຫ້ເຂົ້າກັນກັບດິນໂດຍສະເພາະດິນຊາຍ ແລະ ດິນຫນຽວຕ້ອງໃສ່ໃຫ້ຫລາຍເພື່ອປັບສະພາບຂອງດິນໃຫ້ດີຂຶ້ນ ແລະ ເພີ່ມຄວາມອຸດົມສົມບູນ. ຖ້າດິນເປັນກົດຄວນໃສ່ປູນຂາວປັບສະພາບຄວາມເປັນກົດເປັນດ່າງໃຫ້ຢູ່ໃນລະດັບທີ່ເຫມາະສົມພວນດິນໃຫ້ລະ
-
ວັນທີ 6 ເມສາ 2013 ໝວດໝູ່: ການປູກຜັກ
- ກະທຽມແມ່ນຈັດຢູ່ໃນຕະກູນດຽວກັບຫົວຫອມໃຫ່ຍ, ໂດຍທົ່ວໄປກະທຽມຈະສ້າງກີບຫລາຍໆກີບ ແລະ ຖືກຫໍ່ຫຸ້ມຮ່ວມກັນຢູ່ໃນເປືອກເຊິ່ງມີລັກສະນະບາງ ສີຂາວ ຫລື ສີບົວ ຫຸ້ມໃຫ້ເປັນຫົວດຽວ, ສຳລັບໃບເປັນໃບລ້ຽງດ່ຽວ, ແບນສາມາດອອກດອກ ແລະ ໃຫ້ແກ່ນໄດ້, ນິຍົມຂະຫຍາຍພັນດ້ວຍກີບ, ເພາະກີບຈະໃຫ້ຜົນດີກວ່າ, ກະທຽມຈະມີຄຸນຄ່າທາງອາຫານຕ່ຳເມື່ອປຽບທຽບກັບພືດຜັກຊະນິດອື່ນໆ, ແຕ່ອາຫານບາງຊະນິດຈະຫມົດລົດຊາດຖ້າຫາກຂາດກະທຽມ. ໂດຍສະເພາະຜູ້ທີ່ນິຍົມລົດ ແລະ
-
ວັນທີ 5 ເມສາ 2013 ໝວດໝູ່: ການປູກຜັກ
- ກະລ່ຳດອກເປັນພືດຜັກທີ່ເຮົາໃຊ້ບໍລິໂພກພາກສ່ວນລຳຕົ້ນທີ່ຄ້າຍດອກ ເຊິ່ງມີລັກສະນະເປັນກ້ອນສີຂາວ ແຕ່ກ່ອນຜັກຊະນິດນີ້ຕ້ອງປູກໃນເຂດຫນາວ ແຕ່ໃນປະຈຸບັນເພິ່ນໄດ້ຄົ້ນຄວ້າກະລ່ຳດອກພັນໃຫມ່ທີ່ສາມາດປູກໄດ້ ທັງລະດູແລ້ງ ແລະ ລະດູຝົນ ແຕ່ຕ້ອງເປັນບ່ອນທີ່ມີອາກາດເຢັນພໍສົມຄວນໃນເວລາກາງຄືນ.
ລັກສະນະທົ່ວໄປ. ກະລ່ຳດອກເປັນພືດໃນຕະກຸນ Crucifera ຊື່ວິທະຍາສາດ: Brassica oleracea var botrytis Linn. ສາມາດປູກໄດ້ໃນດິນເກືອບທຸກຊະນິດ ໃຫ້ດີແທ້ຕ້ອງເປັນປະເພດດິນຮ່ວນປົນຊາຍ ມີຄວາມເປັນກົດເປັນດ່າງ pH 6.5-6.8 ຫລື ເປັນກົດອ່ອນ ຕ້ອງການອຸນຫະພູມອາກາດ ໃນເວລາຈະເລີນເຕີບໂຕ ປະມານ 24 ອົງສາເຊ.